楽しい事は60代からやってくる

喉に良いキンカンの甘露煮

キンカンをたくさん頂き　そのまま食べるにはちょっと酸っぱいので 甘露煮にしてみました。 種が多かったので半分に切ってまず種を取り出します。 キンカンの重さの約半分弱の三温糖を入れて そこに黒酢を少し入れて煮ます。 ５分位煮て一晩おいてそしてまた５～10分ほど煮て 出来上がりです。 自分用なので多少... 続きをみる