今日はうどん作りに挑戦しました。

作り方をYouTubeで調べていたので　手軽に作れると思っていたら
なかなか力仕事で大変でした。

作る過程を撮り忘れていたので　出来上がりの写真だけです

水と塩と粉を混ぜてまとめて
足でフミフミして　1時間ほど寝かして
それを綿棒で３ミリ位に伸ばすのですが　
それが大変でした。

それでちょっと（かなり）太めのうどんになってしまいました。

噛み応えのあるしっかりした麺でした　笑
でも野菜天のおかげで美味しく頂けました(*^^)v